新潟の山の恵みと海の恵みが味わえる
日本は海に囲まれています。
そのために、海の幸を楽しめるところは海岸近くに行けばいくらでもあります。
一方で、海から少しずつ離れていくと、山の恵み、里の恵みを味わうことができます。
肉であったり、野菜などを楽しめます。
こちらのサイトは、新潟県の越後湯沢地方の宿泊施設が運営を行っています。
こちらでは、おいしい食事を楽しむことができるのが売りになっています。
新潟県といえば、海に面していますから、海の幸などが豊富に取れるところです。
海の幸も楽しむことができますが、地域としては少し山になった地域です。
そのために、山の幸、里の幸なども食べることができます。
季節によって旬のものや名物が変わりますが、それらを堪能することができます。
